Se você está procurando uma receita de nhoque de batata fácil e rápida, então está no lugar certo! O Posto Denise traz para você uma receita deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos.
O nhoque de batata é um prato popular na culinária italiana, delicioso, que agrada todos os paladares e é conhecido por sua textura macia e sabor suave. É uma excelente opção para servir em um jantar especial ou mesmo como um prato do dia a dia.
Além disso, ele é muito fácil e rápido de preparar, tornando-o uma ótima opção para aqueles dias em que estamos com pressa, mas ainda queremos saborear uma refeição caseira.
Então leia abaixo e mão na massa
Ingredientes
- 500g de batata;
- 1 ovo;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- Sal a gosto.
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Modo de preparo
- Cozinhe as batatas até que estejam macias e amasse-as em uma tigela grande.
- Adicione o ovo e o sal e misture bem.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até que a massa esteja homogênea.
- Polvilhe farinha de trigo em uma superfície plana e faça rolinhos com a massa.
- Corte os rolinhos em pequenos pedaços e amasse-os levemente com um garfo.
- Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe o nhoque até que ele suba à superfície.
- Escorra o nhoque e sirva com seu molho favorito.
Dicas
- Se a massa estiver muito mole, adicione mais farinha de trigo.
- Para um sabor extra, adicione ervas frescas à massa.
- Sirva com um molho de tomate caseiro ou um molho branco.
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Essa receita de nhoque de batata é perfeita para quem está com pressa ou para aqueles que são novos na cozinha. É uma refeição saborosa e fácil de fazer que pode ser apreciada por toda a família.
Se você gostou dessa receita, não deixe de conferir o menu do Posto Denise para outras opções deliciosas.
Experimente agora mesmo essa receita deliciosa e conta nos comentários como ficou!